01 декабря 2015 г.
Самостоятельно выбрать свой завтрак или обед — долгое время школьники об этом только мечтали. Теперь желание начинает сбываться. В образовательных учреждениях Чебоксар переходят на новую систему питания.
Одной из первых внедрила «шведский стол» школа № 40. Нововведение пользуется большой популярностью среди учащихся. Мальчишки и девчонки сами определяются, что и в каком количестве будут есть. Повара предоставляют широкий ассортимент: в столовой не меньше трех вариантов салатов, супов, вторых блюд и выпечки. Свободный выбор предлагается ребятам среднего и старшего звена. За младшеклассников пока решают взрослые — опасаются, что малыши будут кушать что вкусно, а не что полезно.
По цене вариативное меню немного дороже: до 20 рублей за завтрак и до 60-ти — за обед (стоимость фиксированного рациона составляет 16 и 40 рублей соответственно), но выигрышнее по качеству, уверены в столичной мэрии. Цены на продукты растут, и «шведский стол» способен решить проблему качественного питания.
К новой системе питания активно присматриваются и родители школьников. Около шестисот человек приняли участие в опросе на эту тему. За ее внедрение высказались более 87% респондентов, против — 11%, безразличны к системе питания 1,5% опрошенных мам и пап. На данном этапе свободно выбирать блюда чебоксарские школьники будут еще в 48 учебных заведениях.
Источник: "Чебоксарские новости"