10:20 10 июля 2020 г.
При поддержке руководства города Чебоксары в детских садах столицы используют современные компьютерные технологии, инновационные формы работы, апробируют различные комплексные подходы, открывают новейшие кружки с разной направленностью, кабинеты LEGO-студии, робототехники, экспериментирования и т. д. К одним из любимых форм работы, которая обеспечивает эффективное взаимодействие дошкольного учреждения и семьи, относятся кулинарные школы. В дежурных группах детских садов столицы активно проводят интересные кулинарные уроки, а в рамках проекта «Онлайн детский сад» транслируют их через интернет платформы или различные мессенджеры.
Так, в ходе реализации муниципального проекта "Энциклопедия профессий от А до Я" в дежурных группах детского сада № 78 г. Чебоксары, с соблюдением всех санитарных норм, проходит мастер-класс по введению в профессию "Кулинар-кондитер". Педагог знакомит детей с процессом изготовления сладкого печенья и вовлекает к украшению его глазурью и разнообразными посыпками. Воспитанники активно включаются в творческий процесс. Необычные и вкусные подарочки в форме ромашки, сердечка, звездочки для своих родителей приносит огромную радость.
В организованных в детских садах кулинарных школах дети проходят курс «юного повара», "кондитера": от подсчета, сколько вешать в граммах, до приготовления вкусных блюд. На таких занятиях у детей пополняется словарный запас, формируется связная речь, расширяются знания о профессиях, продуктах питания и т. д.
Управление образования администрации города Чебоксары