09:16 13 марта 2018 г.
Одна из главных задач дошкольных образовательных организаций – обеспечить конституционное право каждого ребенка на охрану его жизни и здоровья. Здоровье детей невозможно сохранить без вдумчивого и правильного подхода к организации питания. Правильное питание – это основа обеспечения гармоничного роста и развития ребенка, повышения иммунитета и, в конечном итоге, сохранения и укрепления здоровья.
На базе детского сада № 182 города Чебоксары прошел обучающий семинар-практикум с начинающими руководителями детских садов города на тему «Культура организации питания в детском саду». В ходе мероприятия более опытные наставники, за спинами которых годы работы на руководящих должностях детских садов, поделились с коллегами своими знаниями. Они вместе с участники обсуждали проблемы, задавали наболевшие вопросы, спорили, приходили к общему мнению. Начинающих руководителей интересовало, как организовать правильно питание, чтобы дети чувствовали себя комфортно за столом и у них был хороший аппетит и хорошее настроение, как сервировать стол, чтобы процесс приема пищи доставлял ребенку удовольствие и эстетическое наслаждение.
В практической части семинара участники показали свои знания и умения в сервировке стола, грамотный подход в организации и проведении контроля. Семинар прошел продуктивно, с большой пользой для всех.
Решение проблем в организации питания требует много сил и времени, но решать их важно и нужно, ведь именно такие мероприятия являются практическим шагом в достижении положительных результатов в организации питания.
Управление образования администрации города Чебоксары