16:48 06 февраля 2015 г.
Повышения цен на продукты питания сегодня волнует всех горожан. Особенно обеспокоено родительское сообщество - как растущая инфляция отразится на качестве питания, которое дети получают в детских садах?
В сегодняшнее меню дошколят вводят новые блюда, которые позволяют сохранить качество питания.
В детских садах №№7, 105, 106, 134, 167, 201 города Чебоксары идет апробация новых блюд, которые введены в действующее меню. Так в рационе детского питания появились: запеканка из печени, куриные котлеты, печень по строгановски.
Родители не остались в стороне и стали основными дегустаторами новых блюд. Главной задачей дегустации было наглядно продемонстрировать необыкновенный вкус приготовленных поварами блюд. В ходе дегустации родители давали блюдам органолептическую оценку.
«Блюда из печени очень полезны и мы теперь знаем, как ее следует правильно готовить, чтобы она сохранила все полезные и ценные свойства» поделились своими впечатлениями родители дошкольного учреждения №105.
Родителям из детского сада №106 очень понравились котлеты из куриного филе – они очень аппетитные и сочные.
Молодых родителей заинтересовало куриное суфле и рецепт его приготовления.
Положительные отзывы родителей и детей являются подтверждением того, что питание в детских садах города здоровое и качественное.
Управление образования администрации города Чебоксары