15:19 23 января 2015 г.
«Именно от нас, взрослых, зависит жизнь и здоровье наших детей. Мы должны сделать все, чтобы наши дети были здоровыми и получали самое лучшее питание в детских садах и школах.
И оно должно быть качественным».
М. Игнатьев
Впервые отправляя ребенка в детский сад, родители задаются множеством вопросов. Одним из самых волнующих является вопрос организации питания.
Питание детей в образовательных организациях является приоритетным в работе руководства республики и города.
Руководством города проделана большая работа по обеспечению сбалансированного, качественного питания детей, как в детских садах, так и в школах.
В январе 2015 года в муниципальные дошкольные образовательные учреждения поставляются продукты питания по ценам, действовавшим на август 2014 года. Благодаря принятому правильному управленческому решению в сентябре 2014 г. были объявлены и проведены укрупненные лоты и совместные торги на поставку социально-значимых продуктов питания дошкольным образовательным учреждениям. Стало возможным сохранение цен на продукты питания, поставляемых в детские сады, ниже рыночной стоимости, что позволяет удерживать уровень стоимости питания в пределах размера родительской платы.
Все дошкольные учреждения придерживаются принципов рационального питания. Основой организации питания в ДОУ служат среднесуточные наборы продуктов, рекомендованные СанПиНом, а так же 10-и дневным меню. Для детей с 12-ти часовым пребыванием в детском саду организовано полноценное 4-х разовое питание.
В соответствии с Федеральным законом «Об образовании в РФ» № 273-ФЗ от 29.12.2012 г., Федеральным законом «Об основах общественного контроля в РФ» № 212-ФЗ от 21.07.2014 г. в дошкольном учреждении созданы условия для контроля в сфере организации питания. С этой целью в дошкольных учреждениях созданы группы, состоящие из представителей родительского комитета, которые активно включаются в работу по проверке качества поставляемых в детский сад продуктов питания, наблюдение за закладкой продуктов в блюдо, знакомству с условиями хранения продуктов согласно СанПину 2.4.1.3049-13, приготовления и оформления пищи для детей.
Совместная работа позволит сделать питание наших детей качественным, сбалансированным и здоровым!
г. Чебоксары Чувашской Республики