25 декабря 2014 г.
Депутаты Чебоксарского городского собрания отправились с проверкой в садики и школы. В центре внимания – питание детей. Не изменилась ли стоимость завтраков и обедов, а также качество еды и объем порций из-за роста цен на продукты? Вместе с народными избранниками это выясняла и наша съемочная группа.
В школе №1, по словам работников столовой, пришлось уменьшить размер порций. Объясняют это тем, что стоимость обеда фиксированная, а продукты подорожали. Так, например, творожная запеканка теперь весит 50 граммов, хотя раньше было 75.
- То есть в настоящее время мы попали в ножницы между стоимостью питания, которую у нас устанавливает нормативный документ, - распоряжение главы администрации города Чебоксары - и реальной ситуацией, которая меняется у нас. Все мы в курсе того повышения, которое сейчас происходит на продукты, - говорит директор школы №1 Татьяна Николаева.
В детских садах, где побывали депутаты, всё стабильно. И стоимость, и вес блюд остались неизменными.
- На сегодняшний день цены не изменились, средняя цена в день питания 86 рублей составляет, количество, объём блюд, выход порции остался такой же, - говорит заведующая детским садом №24 Елена Павлова.
Как выяснилось, в детских садах норму выхода сохранили, поскольку поставщики привозят лишь продукты, а не готовые блюда.
- Вне зависимости от цены на продукты питания мы не имеем права уменьшать объём порций, который регламентирован СанПином 2013 го года, - говорит заведующая детским садом №130 Ольга Воротникова.
В школах же ситуация иная – комбинаты питания поставляют готовые обеды, и в некоторых учебных заведениях они изменили объем порций.
Это считаем, конечно, неправильным, - говорит депутат городского собрания Владимир Радин. - Может быть, в качестве предложения будет рассмотрен вариант на будущие торги выставлять не только цену в контракте, а еще и граммы, которые именно нужно поставлять в порциях.
Просто повысить сумму расходов - это слишком легко, поэтому мы будем требовать от тех, кто выиграли в конкурсе, принятия своих каких-то решений, и сами точно также будем идти навстречу. И совместное обсуждение позволит найти такое решение, когда дети наши ни в чём не ограничиваются в питании: какое было меню, такое оно и осталось и выход в граммах не был меньше, - отметила заместитель главы города Ирина Клементьева.
Возможные варианты решения проблемы депутаты будут искать совместно с городскими властями. Качество и стоимость питания в чебоксарских детсадах и школах народные избранники обещали контролировать и в следующем году.