Публикации » Школьная столовая

Всем известно, что здоровье во многом зависит от того, что мы едим. А основы закладываются в детском возрасте. Вот почему так важно улучшать работу школьных столовых, обеспечить качественным горячим питанием максимальное количество ребят, повышать профессиональное мастерство тех, кто кормит наших детей.

В Чебоксарах по распоряжению главы города объявляется конкурс «Лучшая школьная столовая 2007-2008 учебного года». В нем могут участвовать организации общественного питания, индивидуальные предприниматели, осуществляющие организацию питания учащихся общеобразовательных учреждений, независимо от форм собственности. Предусмотрено 16 критериев оценки: процент охвата учащихся горячим питанием, соблюдение технологии приготовления пищи, отсутствие жалоб, оформление обеденного зала, внедрение нового оборудования, витаминизация блюд, взаимодействие с педагогическими советами, родительскими комитетами и т. д.

Конкурс продлится до 27 декабря. Еженедельно с 10 декабря специальная комиссия по представленным на участие в конкурсе заявкам будет с выездом на место осматривать школьные столовые, претендующие на звание лучших. Победителей ждут награды и право участвовать в республиканском состязании.