11:27 13 апреля 2015 г.
В соответствии с основными мероприятиями подпрограммы города Чебоксары «Развитие потребительского рынка и сферы услуг в городе Чебоксары» на 2014-2020 годы» в городе Чебоксары в ТРК «МТВ-центр» прошел смотр-конкурс профессионального мастерства «Пасхальное чудо – 2015». Его цель – повышение профессионального мастерства кулинаров, кондитеров и индивидуальных предпринимателей сферы общественного питания города Чебоксары. Впервые в этом году в конкурсе приняли участие детские сады города, свое мастерство показали представители дошкольных учреждений № 3, 7, 8, 10, 24, 163, 172, 200, 201. Они представили свои работы сразу в трех номинациях - «Пасхальное яйцо-2015», «Национально-пасхальный колорит» и «Пасхальный арт-объект».
Веселые яйца в шапочках расходились на ура – каждый житель города хотел стать обладателем такого чуда. Удивительно красивые и съедобные торты из фруктов, овощей, пряничные домики, все сделано с любовью заботливыми руками поваров детских садов. И немаловажно в представленных работах то, что все изделия сделаны со строгим соблюдением санитарно-гигиенических норм и правил.
Комиссия отметила и яркие, необычные презентации конкурсных блюд - веселые костюмы, соответствующие тематике выставки, стихи и прибаутки никого не оставили равнодушными. Как отметил Алексей Ладыков, конкурс показал, что среди чебоксарских кулинаров и кондитеров есть настоящие художники и творцы прекрасного, и творчеству нет границ.
По результатам выставки все дошкольные учреждения были отмечены благодарственными письмами главы администрации города Чебоксары Алексея Ладыкова и получили Дипломы победителей Министерства экономического развития Чувашии в дух номинациях – «За творческое воплощение идеи» и «За творчество в оформлении кондитерских изделий». Детский сад №201 получил диплом победителя в номинации «Творческое воплощение идеи».
Блюда, представленные детскими садами, стали достойными участниками конкурса, в полной мере воплотив девиз питания в детских садах - «Здоровые дети - счастливые родители!». А коллективы детских садов уже готовятся к конкурсу в следующем году, работая над новыми творческими идеями.
Управление образования администрации города Чебоксары